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コーヒーの勉強会

今日はコーヒーの勉強☕️✨
大山寺珈琲さんにて2時間みっちり勉強させて頂きました‼️
奥が深い!深すぎる💦
ご指導してくださった横野さんありがとございました‼️
食後のカフェまでバッチリ決めてより良いベアトリーチェになりますので乞うご期待😁

一足早い夏メニュー登場

新作一枚目
ピッツァ エスターテ2022
今年のエスターテはアボカド
毎年変わるエスターテ

トマトソース、ニンニク、唐辛子、サラミ、パプリカ、赤玉ネギ、ウンドゥーヤ、アボカド
ピリ辛で豚肉と唐辛子で作られたウンドゥーヤが味の深みを出す名脇役
アボカドが全体的にクリーミーにしてくれるので辛さもまろやかに

春の新作ピッツァ!!

春の新作ピッツァ!

ホワイトアスパラとホタルイカ、菜の花のマリナーラ

ピッツァ プリマベーラ
半熟卵とホワイトアスパラ、リコッタチーズとほうれん草のピューレ

章姫イチゴのドルチェピッツァ

パンの販売始めました

朝霧初‼️
パンの販売機導入しました😊
焼き上がりはいつも17時半頃✨
今日は早速一本売れたのであと2本💦
美味しいエキストラヴァージンオイルも付けての販売です‼️
電子マネーPayPay対応の最新機種です💕